Thursday, May 30, 2013

SO4



Oorsprong
Seleksie te Oppenheim, Duitsland uit Teleki se  Berlandieri-riparia No. 4

Blare
Bladsteelsinus nou V-vormig op jong blare tot oop U-vormig op ouer blare
Blare cuneivormig (skildvormig) en swak drielobbig
Tande klein en konveks, L1 en L2 tande opvallend lank
Onderkant  naak met  borselhare op nerwe
Bokant  effens bebobbeld

Verbouing:
  • Groeikrag: Gemiddeld tot sterk.
  • Effek op vrug set: In Frankryk veroorsaak sterk groei swakker set.
  • Effek op rypwording: vertraag rypwording volgens Franse literatuur.
  • Gronde: Vlak wortelstelsel. Verdraagsaam teenoor hoë vlakke van kalk 
  • en vertoon bevredigend op suur gronde. Goed aangepas op ‘n wye reeks 
  • gronde, maar vaar die beste op ligte, goed gedreineerde gronde met lae 
  • vrugbaarheid. Dit is geskik vir sanderige gronde maar word nie aanbeveel 
  • vir baie droë toestande nie.
  • Siektes en plae: Baie hoë filloksera bestandheid en bestand teen 
  • knopwortelaalwurm. In Frankryk lei die sterk groeikrag tot die ontwikkeling 
  • van Botrytis in die laat somer. Varietëite met hoë magnesium behoefte moet
  •  nie op SO4 geënt word nie aangesien magnesium tekort simptome wys en 
  • blom nekrose voorkom.
  • Ent: wortel goed maar resultate met bankenting is soms teleurstellend

Monday, February 25, 2013

Grillo

First grapes from Grondves, Stellenbosch


Grillo, also known as Riddu, is a white grape variety which withstands high temperatures and is widely used in Sicilian wine-making and, in particular, for Marsala.

Its origins are uncertain, but it may have been introduced into the island from Puglia. It was already widely planted in the Province of Trapani by 1897; today it may be grown throughout Sicily and also in the Aeolian Islands